Quand Hans Feldmeier reçoit une cuve de saindoux en 1948 dans le cadre du programme d’aide d’après-guerre l’État Unis, l’étudiant allemand savait il aurait sans doute jamais casser le couvercle. Néanmoins, son instinct lui dit ne pas à jeter et il a gardé la cuve dans sa planque de nourriture d’urgence pour les prochaines années 64.

Maintenant Feldmeier, un âgé de 87 ans retraité pharmacien de Rostock (Allemagne), a découvert son intuition était juste : il a récemment pris le saindoux aux experts de la sécurité alimentaire, qui a jugé bon à manger, Agence France-Presse rapporte.

« Il est bien sûr un léger manque de goût et d’odeur », agent de sécurité alimentaire Frerk Feldhusen a dit à l’AFP, ajoutant que, « dans l’ensemble, compte tenu de son niveau de fraîcheur et de sa composition matérielle, le produit est évalué aussi satisfaisante. »

Selon la BBC, Feldmeier a pris le peut être mis à l’essai afin de régler un débat sur les dates de sécurité et de l’expiration des aliments. Fait intéressant, peut de Feldmeier n’a pas une date de péremption imprimée n’importe où sur l’emballage.

Fonctionnaires dit le saindoux a survécu dans des conditions satisfaisantes en partie en raison de ses hermétique et conservateurs, selon le journal allemand le Local.

Selon le journal, des millions de boîtes de conserve de « Lard de marque Swift » ont été distribuées à travers l’Allemagne après la seconde guerre mondiale dans le cadre de forfaits de réparation qui comprenait le lait en poudre, fromage et le sucre, entre autres.

FELDMEIER dit qu’il ne pouvait pas imaginer terminer avec le « beau » peut après toutes ces années et a exigé que fonctionnaires retournent immédiatement après l’essai.

Fonctionnaires a accordé la demande, le peut de retour à Felmeier, mais sans le saindoux à l’intérieur.